장어는 여름철을 견디는데 도움이 되는 음식 중 하나로 알려져 있다.
여름에는 더운 날씨로 인해 기운이 떨어지고 체력이 약해지는 경우가 많은데,
장어는 영양가가 풍부하고 여름철에 필요한 에너지원을 공급해 줄 수 있는 대표적인 음식이다.
장어에는 비타민 B12와 아연 등이 함유되어 있어 면역 시스템을 강화하고 건강을 지키는 데 도움을 줄 수 있다. 특히 여름철에는 바이러스나 세균에 의한 감염 위험이 높아지므로 면역력 강화는 중요하다.
장어의 고소한 맛과 이 집만의 특제 소스 맛이 일품이다.
인천시 계양구 계산동에 위치한 시크릿탑장어 계양 본점은 '무항생제'로 키운 장어로만 공급한다.
가격도 비교적 저렴하고 도시 외곽에 위치하고 있어 주차 시설도 편리하다.
장어에는 체온 조절에 도움을 주는 아미노산인 타우린이 풍부하게 포함되어 있어,
땀을 통해 체온이 높아지는 여름철에 신체의 열 균형을 유지하는데 도움을 줄 수 있다
또한 여름철 영양 보충과 체력을 유지하는 데 좋은 선택이 될 수 있을 것이다.